Beneficios para las Enfermedades Degenerativas: Las enfermedades degenerativas requieren una dieta rica en antioxidantes y nutrientes para combatir el proceso de degeneración. Esta ensalada ofrece beneficios específicos:
- Espinacas Frescas: Ricas en antioxidantes, como la vitamina C y el beta-caroteno, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y protegen las células del daño.
- Aguacate: Proporciona grasas saludables, como el ácido oleico, que pueden ser beneficiosas para la salud cerebral.
- Nueces: Son una fuente de omega-3, que puede ayudar a reducir la inflamación y promover la salud cerebral.
- Espirulina Fresca: Es una fuente concentrada de nutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, que pueden apoyar la función cerebral y mejorar la energía.
- Aderezo de Limón: Agrega sabor y aporta vitamina C, un antioxidante clave para la salud cerebral y la inmunidad.
Instrucciones:
- Coloca las espinacas en un plato grande.
- Agrega las rodajas de aguacate y las nueces.
- Espolvorea la espirulina fresca sobre la ensalada.
- Prepara el aderezo de limón y rocía sobre la ensalada.